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(冷藏液種)蔓越梅南瓜吐司

2/26/2015 Posted by er/2 No comments






自從上次的冷藏液種南瓜吐司♥夾三餡大受好評,之後不管什麼配方都要混搭液種不可,因為成品口感綿密、保濕
度也提升,如果在炎熱的夏天做液種,更能適度的調節麵糰溫度,一舉數得,誰不愛呢~這次包了蔓越莓,果乾類搭麵包是最不會出錯的選擇。

家裡正好有一顆酪梨,
正愁不知道要怎麼吃,想到好像有酪梨醬這回事,馬上削皮打泥抹在吐司上,不知道到底是吃鹹還是甜的,所以什麼調味料都沒加,╮(╯3╰)╭ 果然休誇怪怪~可能我不愛酪梨的味道吧,也可能要加點鹽巴調味~噗

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