天下一品@京都一乗寺總店.當地人也要朝聖的濃厚系拉麵



"天下一品"總店位於京都造形藝術大學附近,來找朋友的同時,是他介紹我們來吃的拉麵店。離學校約步行8分鐘可以到達,沿路沒什麼店家,所以其實店面還挺明顯的。


抵達時大約下午一點,店裡人潮還是很多,還好還剩一桌4人座位,店員馬上招呼我們入座。環視一圈,店裡不算大,一排吧枱座位約10位,加上我們這排多人座位約4桌。來客

丸龜製麵@京都河原町.麵體Q彈爽口、有嚼勁!


自從"丸龜製麵"進駐台灣後,每每經過百貨公司美食街,那誇張的人龍,讓我就算想吃也默默的看了一眼就走人。這間店的點菜方式有別於其它店家,屬於半自助式拿取。首先,跟師傅下單想要的烏龍麵,就可以往前移動拿取配菜,通常以炸物居多。

[WMF上菜]秋冬來補身,健脾又補肺的山藥排骨湯

1/07/2015 Posted by er/2 No comments





山藥為和緩平穩之補品,具有補而不滯,溫而不燥的特點。且因含有多量的澱粉及澱粉 ,對健胃、消脹氣
、止瀉都有不錯的效果。購買時薯塊完整、鬚根少、不腐爛,同體積以愈重愈好為原則。但山藥切口處容易氧化,最好現切現煮,如果無法當天使用完畢,可以在切口處泡米酒,再以吹風機吹

BAGEL & BAGEL@梅田阪急店.食べログ評分3.32貝果專賣店


"Bagel & Bagel"其實與台灣的"好丘"挺類似的,都是複合式貝果專賣店,有單賣貝果、貝果三明治套餐、甜點(馬份、
司康)、及飲品。全日本總共有47間分店,食べログ評分3.32算中庸,既然來了,身為貝果控的我當然要來試試。阪急三番街店位於阪急三番街北館,出了"梅田"站往地上+北方走準沒錯。


光貝果三明治就有13種選擇。

四条河原町Super Hotel@京都四条河原町.乾淨舒適、又有現烤美味麵包


四条河原町駅4號出口走路約3分。雖然這一站是很熱鬧的百貨戰區,但Super Hotel位於小巷內,可以說是相當安靜,離新京極、錦市場都非常近,走路大約3分鐘可以到。再者四条河原町算是大站,有地鐵,巴士路線也很多,住在這個地點實在是非常好的選擇。