自從"丸龜製麵"進駐台灣後，每每經過百貨公司美食街，那誇張的人龍，讓我就算想吃也默默的看了一眼就走人。這間店的點菜方式有別於其它店家，屬於半自助式拿取。首先，跟師傅下單想要的烏龍麵，就可以往前移動拿取配菜，通常以炸物居多。
位於京都河原町三条的這間店，離四条河原町Super Hotel不遠，走路大約10分鐘內可到，如搭乘巴士可在"河原町三条"站下車，正好站牌前面就是"丸龜製麵"。店面小小間的，點餐流程也與台灣相同，烏龍麵點餐到自取炸物，最後結帳。
一開始就有圖文解釋，教你如何點餐。
滾燙的熱水正在煮麵，這直徑將近有40公分的篩網(目測 噗)，想必是煮好麵後方便瀝乾水份用途。
上方有各式烏龍麵，有冷麵烏龍、生蛋烏龍、明太子+生蛋烏龍、咖哩烏龍...等等。價位依大小份￥280~500之間，比台灣稍稍貴一些些而已，但日本物價本身就不低，所以算蠻平價的。
接下來是炸物區，大多也都￥100出頭。
在寒冷的10月底天，能看到這熱氣噴騰真是幸福。
最後是三角飯糰。
這是老黃的生蛋烏龍麵，上面的麵衣及蔥花是自由夾取的。
我的蘿蔔泥烏龍麵，淋上淡醬油就很美味。
炸物我們也夾了4種來嘗鮮，長條的花枝、地瓜、茄子，還有一個忘了是什麼，炸物表現平平。
烏龍麵是我吃過最Q彈有咬勁的了! 粗細適中，牙齒一咬會有一點點回彈的感覺，真的一點都不誇張。師傅煮麵的火候及時間掌控的很好，簡簡單單的淋上淡醬油，麵體的原味更能突顯出來，實在是一碗好吃的烏龍麵。台灣的可能不會去吃，因為排太多人了，但來日本絕對是必吃的平民選擇喔~
營業時間 11:00~21:30
地 址 河原町通三条下る大黒町54-1井筒京都河原町三条ﾋﾞﾙ1F
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