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儲藏室夯品★不用白不用之Philips飛利浦健康氣炸鍋(開箱)

5/07/2014 Posted by er/2 No comments
 

沒錯!就是這台氣炸鍋,為什麼說是"不用白不用"呢~
因為是從家人那裡拿來的庫存貨啦≧◇≦
既然沒有要用還"打入"儲藏室,那就拿來試用看看囉!

氣炸鍋風行兩三年了,關於健康的議題一直有正反兩面的說法,
一派是覺得氣炸鍋不需要用大量的油脂(甚至不用任何油),也可以做出類似油炸的口感。
另一方說法是,平常都不吃油炸物,幹麻為了氣炸鍋反而去吃高溫製作的食物呢?
一些不耐高溫的食物反而會讓營養素流失~
我覺得兩邊堅持的都沒錯,但可以有所取捨。
其實可以把氣炸鍋想成是一台密封式的烤箱(但容量小很多就是了...)
烤箱能做什麼料理?
這可就多囉~凡舉鹹甜、肉品、蔬菜、甜點應有盡有,
氣炸鍋裡面就包含一本專用食譜,教妳怎麼利用它去變化各種料理,
所以不要侷限在"氣炸"兩個字,能做的健康餐點也是很多。
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除了本身功能之外,讓我想分享的是氣炸鍋的外包裝。
很少有電器本身包材如此細心,最外層的紙箱內搭的保麗龍就不多說明,
取出主體,那鋼琴鏡面啵亮的外殼就很有時尚感,
但是搭塑膠的材質,對於一個主打高溫的產品就有點打折扣,
畢竟這幾年塑膠食安的話題不斷,難保高溫後這殼會不會有什麼問題~



以一個七公斤的小家器來說不算輕,上半部是加熱體、下半部的空間是食物烹飪網。

 

背面有散熱孔及電線(可收納),收納的地方還有加做類似乳膠的引導口,要收納時只要把電線推到裡面就可以。
但是要推大力一點可以,還好之後是放在固定的地方,不用常做收納的動作
 

可調式恆溫器。最低80℃、最高200,左右撥動調整溫度。
但溫度無法控制的很精準,只能調到大概的區間,
如果要做甜點麵包這種需要精準溫度的東西,可能就沒那麼方便。


30 分鐘計時器。
計時會有像布咕鐘那樣"滴答滴答..."的聲音,
計時如果低於五分鐘,最好先轉超過五分鐘再回轉,否則不會開始計時。


食物烹飪網。紙條很貼心的夾在中間,並提醒使用前要取下,告知這裡就是要小心取出的意思嗎≧◇≦


側邊調理小貼紙。不同食材大概要調理的溫度及時間,icon及字體的設計,偏簡約可愛也容易辨識,挺喜歡的。


食物烹飪網側邊還黏了強化透明貼布,防止在運送或取出時掉出。


隔熱握把。上方用大紅色貼紙警示,貼住的地方有個按紐,按下後會讓鐵網與外殼分離,要小心!!


就是這顆按紐!


計時器的旁邊還有個溫度指示燈,加熱時會亮橘燈,表示溫度未達到正在加熱,
等升高到指定的溫度時,燈會熄滅。

簡單來說,飛利浦的包裝處處都有貼心的地方,
要不是急著試用氣炸鍋,還真捨不得把這些東西拆掉呢 \(╯▼╰)/

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