燕麥核桃吐司

事先煮好的燕麥糊，放涼與麵糰攪拌。
好像烘烤時間不夠，內部稍微有濕黏的感覺

組織粗糙-->(應是桿捲未排出空氣之故)

放隔天，也是一樣柔軟。

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12兩吐司模1條 [配方取自：carol自在生活]

[燕麥糊]

即食燕麥片50g、沸水150cc

[主麵糰]
燕麥糊-------------------55%
高筋麵粉--------------100%
速發酵母---------------0.8%
細砂糖------------------5.5%
鹽-----------------------0.9%
液體植物油--------------11%
小麥胚芽----------------8.8%
水-----------------29.6~37%
核桃--------------------18.5%

表面裝飾即食燕麥片:3-4大匙

烘烤：170度/170度　35~38分