巧克力一直是個人喜好的口味，
自從上次整型不佳的黑眼豆豆偽bagel完食後，
一直想再做一次，就算不好看但好吃最重要是唄!(́≖◞౪◟≖‵)/
-------------------------------------------------------------------------------
高筋麵粉-------------------100%
糖-------------------------------6%
塩-------------------------------2%
速發酵母----------------------1%
水-----------------------------52%
奶油----------------------------1%
蛋-----------------------------15%
可可粉------------------------4%
糖水材料
水-------------------1500g
細砂糖-------------------50g
烘烤：200度/180度 15~20分
0 回應:
張貼留言