黑鑽芝麻餐包

陳共銘師傅的"頂級風味麵包書"買回來許久，
每次翻書欣賞圖片，一直想著要做要做~
但很多配方的材料需事先購買、不易取得，也有些利用不同種法，
如果當天要現做直接法，老實說有些難以下手。
這款黑鑽芝麻餐包相對來說比較容易，
現有材料家裡都有，後加的黑芝麻讓麵糰紋路更明顯，
一整個好漂亮呀~
但是牛角擀捲技巧還得再多練練...
後發後的紋路一整個被吃掉了~    (ﾟﾛ ﾟﾉ)ﾉ

 [配方取自：頂級風味麵包書]