❙ 雞氏烘焙™ ❙

【Day❻嵐山】糺之森➙下鴨神社➙browny-bread➙金閣寺➙嵐山➙Torokko小火車➙かつくら(名代豬排)

4/08/2015 Posted by er/2 [遊國外]2014京阪跑初馬七日 No comments

嵐山是京都觀光必訪的景點之一，如果在春、秋季人潮更是多到要滿出來，大約6、7年前和親戚來玩過整整9天，有5天都待在京都，那次是第一次到嵐山。這次是老黃第一次來京都，當然嵐山也要拜訪一下(雖然還不知道有沒有楓紅)。

今日行程除了嵐山之外，還要在京都洛北區域停留較多景點，公車一日券的服務正好都有涵蓋在內，當然是首選。

黑胡椒cheese貝果

3/30/2015 Posted by er/2 [烘焙]雞氏bagel No comments

假日到Costco買了一大包cheese片，平日會夾三明治或放在義大利麵上，讓cheese遇熱融化增加風味，也想著要怎麼消化這些大量的cheese。那就包進貝果裡吧~找到了mamamom的食譜，她的貝果是我一直欣賞的，想做出這麼漂亮的貝果還需要

中谷@京都一乗寺．哇嗚驚豔~老店招牌甜品ざるわらび

3/01/2015 Posted by er/2 [遊國外]2014京阪跑初馬七日 No comments

中谷是在地留學的朋友帶我們來吃的，不然這一帶根本沒做功課，更別說會知道這間(隱藏版?)美食老店。我們從造形藝術大學校門口往北走，曼殊院道右轉約50公尺，即可看到店家，也可以坐叡山電車到"一乗寺"，順著曼殊院道往東走也可以。

中谷專賣各式甜點，有和菓子及洋菓子兩大類，店內又有三大名產(和菓子)分別為：羊羹(造形較薄，使用白雙糖及紅豆餡製作，夏

(冷藏液種)蔓越梅南瓜吐司

2/26/2015 Posted by er/2 [烘焙]雞氏吐司 No comments

自從上次的冷藏液種南瓜吐司♥夾三餡大受好評，之後不管什麼配方都要混搭液種不可，因為成品口感綿密、保濕
度也提升，如果在炎熱的夏天做液種，更能適度的調節麵糰溫度，一舉數得，誰不愛呢~這次包了蔓越莓，果乾類搭麵包是最不會出錯的選擇。

家裡正好有一顆酪梨，

本格燒肉＠京都四条河原町．平價燒肉種類多樣化，肉質服務待加強!

2/25/2015 Posted by er/2 [遊國外]2014京阪跑初馬七日 No comments

跑馬後絕對要大補一番，跑完當天因為沒有預約燒肉店而殘念，轉到京都時再補回一程。黃先生找到這間評價中上且不貴的"本格燒肉"，決定比叡山一日走透透後下山來拜訪一下。河原町本店在地鐵站"京都市役所前"附近，走路約3分鐘，離四条河原町Super Hotel也不會很遠，走路大概9分鐘可以到。

【Day❺比叡山完整攻略】橫川➙西塔➙東塔➙琵琶湖➙坂本➙本格燒肉

2/15/2015 Posted by er/2 [遊國外]2014京阪跑初馬七日 No comments

跑馬堆積的乳酸，在這一兩天展現了出來冏rz，除了起床就像全身被打一樣的酸痛，沒有長時間跑步過的腳踝也開始痛了起來。完成行程對我來說，更勝於跑完全馬~吃飽喝足四条河原町Super Hotel免費的早餐，準備好前天"新鮮的"羽絨衣(因為平地就有點寒意了，何況是標高848公尺的比叡山)，雖說沒有很高，但上山前一定要準備好保暖衣物。