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口味絕配♣紅寶石可可貝果♣

6/04/2014 Posted by er/2 No comments

很喜歡巧克力,也超愛果乾類的零食,
前陣子把可可和蔓越莓搭在一起,就很喜歡這樣子的組合。
試做一下Bagel,相信味道也會不錯。



已經盡量讓蔓越莓包在麵糰裡了,但還是有包不住的地方,皮破了~


水浴後的樣子,有點像
黑糖糕。





出爐後的小巧Bagel,黑巧克力的關係讓底部有點無法判斷是否過焦,
只好靠之前的經驗判斷時間,不過兩側有些凹陷,應該再多烤一下。
口味微甜,單吃就可,也可夾果醬或焦糖奶核桃乳酪,都很搭。

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